油そば

油そば

投稿日: 2011年11月5日 / カテゴリ: グルメ

秩父の大滝るさおです。

最近、都内に出かけると、「油そば」なるラーメン店をよく見ます。

何かと思っていたのですが、先日ついに食べてみました。

見た目は、汁無しのラーメン。具材が乗っていて、お好みで「酢」と「ラー油」

を掛けて食べるそうです。

感想は、和風パスタ風ラーメン。今までに無い、ラーメンではあります。

人によっては、「やみつき」になるかも。。。。。。

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