古代水は秩父古生層といわれる、一億年以上も古い岩盤の奥深くを、大気に触れることのない無菌の状態で、悠久の時をかけてゆっくり、ゆっくりと流れています。
硬度は「4.5」のとてもなめらかな軟水であり、含有成分中「メタケイ酸水素イオン」が温泉水に近い量まで含んでいます。地球が長い時間をかけて育んだ恵みの水です。
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秩父市大滝は、埼玉県の西部に位置し、地質学的に、秩父古生層の岩盤で山々が出来ています。これらの岩盤は、中生代ジュラ紀中～新世で、一億三千年から一億五千年のまえと考えられています。
カルシウムとマグネシウムの含有が非常に少ない超軟水で、メタ珪酸水素イオンや炭酸イオンが含まれ、温泉の基準値に近い量が含まれています。 採水地の秩父市大滝の地質は、石灰岩にもかかわらず硬度が非常に低いのは、地下水が流れている岩盤の中にたまたま石灰岩がなかったためと考え、その一方で、温泉水に近い成分が含まれているのは、この地下水が山体に浸みこんで古い地層によって濾過された水と、地下深くから上がってきた鉱泉水とが奇跡的に混じり合った水であることを物語っています。まさに“奇跡の水”、それが古代水です。
| エネルギー | 0kal |
|---|---|
| タンパク質 | 0g |
| 脂質 | 0g |
| ナトリウム | 2.5mg |
| カルシウム | 0.18mg |
| マグネシウム | 0mg |
| カリウム | 0.04mg |
| 硬度 | 4.5mg/l |
| PH | 9.6 |
- 超軟水
- 硬度が4.5と非常になめらかな軟水なのでとても飲みやすい。それは、地質学的にみて、断層構造で区切られた範囲に石灰岩がなかったからだと考えられます。
- 温泉水に近い成分
- メタケイ酸水素イオンと炭酸イオン、ナトリウムイオンが主な主成分で、山体に染み込んだ地下水と地下深くからあがってきた鉱泉水とが混合した、まさに自然のブレンド水といえます。
- 無菌状態の水
- この古代水は自噴によるもので、山奥の石清水が岩盤の中深く入り込み大気に触れることなく、無菌状態で流れ伝わっていると考えられています。
- 切花の生命力の関連試験
- 切花を3種類水につけ、開花実験及び開花寿命の実験を行った。結果は・・・
- ※画像の花は「水道水（左）、古代水（中央）、活性剤入り水道水（右）」の順で並んでいます。
- 5月31日12時 観察開始
- 6月1日12時
- 6月2日11時
- 6月4日18時
- 6月6日17時30分
- 6月8日16時 観察終了
水の相違による開花比較表
| 開花開始日時 | 枯れ始め日時 | 開花時間 | |
| 古代水 | 5月31日17時 | 6月6日17時30分 | 144.5時間 |
| 活力剤いり水道水 | 6月1日7時 | 6月6日17時30分 | 130.5時間 |
| 水道水 | 6月1日12時 | 6月6日17時30分 | 125.5時間 |
古代水にいけた切花が一番長い結果となっています。
- 古代水で美味しい毎日を！
- 料理やお米を炊くときに最適です
- お米をたくとき、ふっくらつやつや、料理には最適の水です。
- お茶やコーヒーが美味しくなります
- のどごしが柔らかくさわやかなので、緑茶や紅茶、コーヒーをいれたりするのにも適しています。